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金目鯛 西京漬

西京漬

金目鯛 西京漬 例増便2017

標準価格:
918円(税込)
価格:

918円 (税抜 850円)  

購入数:
在庫ボタン2017-2
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西京漬『金目鯛』は、西京味噌の漬け床に、脂の乗った銀だらを漬込んだ、味わい深い美味しさです。

商品説明

西京味噌の漬け床にお魚を漬込んだ、味わい深い美味しさです。
また、魚を漬込む前に”塩振り”をし寝かせる、竹八こだわりの昔ながらの製法には、五島の自然塩を使用しています。
西京味噌の漬床に、お魚を漬込みました。是非一度ご賞味ください。

※ペーパータオルなどで味噌を拭き取り、遠火で焼いてお召し上がり下さい。こげやすいのでご注意下さい。
※保存に便利な真空パックでお届けします。
召し上がり方
注文番号g-kin
保存方法冷蔵10℃以下
賞味期限 14日
原材料金目鯛(ニュージーランド)、米味噌、砂糖、清酒、食塩、酒精
アレルギー表示
27品目
大豆
内容量金目鯛 1切(約90g)
包装形態1切を真空パック
製造者東京竹八株式会社

レシピのご紹介

金目鯛の西京漬トマト仕立て
焼くだけではないアレンジレシピをご紹介しています。漬け味やお魚の種類は違ってもアレンジの参考になるレシピがいっぱい!
<金目鯛の西京漬トマト仕立て>
  1. グリルで金目鯛西京漬をこんがり焼いておく。
  2. フライパンにエキストラバージンオイルとスライスしたにんにくを入れ、弱火でゆっくりきつね色になるまでローストする。
  3. 5mmの角切りにしたトマトを入れ、さっとからめて炒め、塩少々とパセリのみじん切りを混ぜる。
  4. 1. の金目鯛を皿に盛り、3. をかけてバジルを添える。
詳しくは、★アレンジレシピへ⇒

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