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海茸粕漬(200g)

粕ごと食べる海茸粕漬け 貝柱粕漬

海茸粕漬(200g) 例増便2017

標準価格:
1,080円(税込)
価格:

1,080円 (税抜 1,000円)  

購入数:
在庫ボタン2017-2
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商品説明

貝柱粕漬
海茸貝は肥沃な海で育つ旨味の濃い貝。
竹八の歴史はこの海茸貝の粕漬と平貝粕漬から始まりました。
従来有明海産を使用しておりましたが有明海の海産物資源の減少に伴い漁が制限されるようになったため現在は外国産を使用しております。

海茸のくらげに似たこりこりとした食感と、ピリッと唐辛子を利かせた酒粕の旨味が絶品。
ごはんともお酒とも相性抜群です。
地元では、温かいごはんにのせて食べるのが主流です。

生食用の海茸を用いていますので生のまま、酒粕といっしょにお召し上がりください。
ホイルなどにのせてオーブントースターなどで焼いていただいても香ばしく召し上がることができます。

商品内容

注文番号BH-10
名称海茸粕漬
保存方法冷蔵10℃以下
賞味期限60日
原材料酒粕、海茸(中国)、砂糖、発酵調味料、水飴、還元水飴、食塩、かつおエキス、唐辛子、香辛料、酒精
アレルギー表示
27品目
内容量200g
包装形態真空包装したものを化粧箱に入れてお届けします。
製造者東京竹八株式会社

レシピのご紹介

レシピ
料理のご参考に、アレンジレシピをご紹介しています。漬け味やお魚の種類は違ってもアレンジの参考になるレシピがいっぱい!
<万能ねぎと三種の粕漬和え>
粕漬に2センチ程に切った万能ねぎを加えてさらにまぜお好みでおろし生薑を。 ※粕漬は一種類でもOK
詳しくは、★アレンジレシピへ⇒

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし たけちゃん様 2019-09-13
海茸が有明産でなく韓国産で少し残念です。諫早干拓の影響でしょう。
貝柱は近畿では愛知産が多く出回りお刺身で食することが多くなりました。
海茸漬けは酒粕の良し悪しで美味しさが変わります。いただいた海茸
楽しんでいただきます。
お店からのコメント
2019-09-18
コメントありがとうございます。
ご満足いただけるように、精進してまいります。

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